Saison Traverse

Arthabaska Fermentation Sauvage Verified independent store

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Bière brassée avec des grains et des houblons cultivés au Québec. Fermentation mixte du moût suivie d’un affinage de six mois dans trois barriques de vin. Macération sur pommes sau vages. Ajout de 10% de cidre lors de l’assemblage final et prise de mousse avec du miel biologique régional. Show more