Il Sakurao Classic è un gin artigianale che proviene direttamente dalla pittoresca città di Sakurao, situata nella prefettura di Hiroshima, in Giappone. Questo spirit distinto è prodotto utilizzando una combinazione unica di botaniche tradizionali giapponesi e quelle più convenzionali utilizzate nella produzione del gin. Una delle caratteristiche più affascinanti del Sakurao Classic è l'uso di ingredienti locali che riflettono il ricco panorama naturale dell'area. Gli ingredienti includono foglie di yuzu, fiori di sakura, foglie di tè verde, pepe sansho e altri elementi che portano un tocco distintamente giapponese. Questa selezione conferisce al gin un gusto complesso e una freschezza inimitabile, con note agrumate e floreali che si fondono armoniosamente con un sottofondo leggermente speziato. La distillazione avviene in piccoli lotti, permettendo una cura e attenzione al dettaglio che si riflette nella qualità del prodotto finale. Il Sakurao Classic si presenta con un colore limpido e cristallino, tipico dei gin di alta qualità. Al naso, il Sakurao Classic è vivace e invitante, con evidenti note di yuzu e sakura, seguite da una leggera vivacità data dal pepe sansho. In bocca, il gin è equilibrato con una bella rotondità e una complessità che invita a un secondo sorso. Il finale è pulito e persistente, con una freschezza che rende questo gin estremamente versatile. Ideale per essere gustato in un classico gin tonic, il Sakurao Classic si esprime benissimo anche in cocktail più elaborati, dove la sua unicità può davvero brillare. Un vero gioiello dell'artigianato giapponese, questo gin è un must per gli appassionati di spirits che cercano qualcosa di diverso e esotico.
