Sakurao Yuzu Likeur

Pyk Slyterij Verified independent store

→

Sakurao Yuzu Rocks is een verfijnde fruitlikeur op basis van yuzu, de kleine en aromatische Japanse citrusvrucht die wordt geoogst in de buurt van de Sakurao-distilleerderij in de regio Hiroshima. Deze likeur is verfrissend en licht zuur, met levendige, zoete tonen van yuzu die prachtig harmoniëren met fruitige desserts. Geniet ervan puur met ijs ("on the rocks") of gebruik hem als smaakvolle toevoeging aan verfijnde cocktails. Het productieproces verloopt in twee zorgvuldig uitgevoerde stappen: eerst wordt een infusie van yuzuschil gedistilleerd, gevolgd door een tweede distillatie van de reeds geïnfuseerde schillen om de etherische oliën optimaal te extraheren. Tot slot wordt pure yuzusap toegevoegd om de natuurlijke frisheid en intensiteit van de vrucht volledig tot hun recht te laten komen. Gebotteld op 16% alcohol, biedt Sakurao Yuzu Rocks een perfecte balans tussen frisheid, elegantie en citruskracht. Show more