Salamul de vară de la Moldovan este un preparat din carne cu gust bogat și aromă echilibrată, obținut din carne de mânzat și porc. Pasteurizat, afumat și uscat, dezvoltă un gust intens și bine conturat, completat de note discrete de usturoi, piper și fum. Are o textură fermă și plăcută, fiind ușor de feliat și potrivit atât pentru consumul zilnic, cât și pentru platouri, sandvișuri sau gustări consistente. Preparat refrigerat, cu caracter autentic și savoare specifică salamurilor clasice, ideal pentru cei care apreciază preparatele tradiționale cu gust bine definit. Informații produs Descriere Produs pasteurizat, afumat și uscat.Membrană artificială necomestibilă. Ingrediente Carne de mânzat (31%), carne de porc (27%), slănină, apă, sare, usturoi, piper, dextroză, condimente în proporții variate (nucșoară, ghimbir, piper), extracte de condimente, lactoză, arome (inclusiv aromă de fum); conservant: nitrit de sodiu; antioxidanți: acid ascorbic, izoascorbat de sodiu; stabilizatori: difosfați, trifosfați; colorant: carmin. Valori nutriționale medii pentru 100g Valoare energetică: 1319 kJ / 319 kcal Grăsimi: 25 g (din care acizi grași saturați: 9,9 g) Glucide: 0,7 g (din care zaharuri: 0,19 g) Proteine: 13 g Fibre: 0,07 g Sare: 1,8 g Alergeni Conține: lactoză.Poate conține urme de: soia, gluten, ou, țelină, susan, muștar. Condiții de păstrare A se păstra la temperaturi între 0–7°C. Origine materie primă UE.Țara de origine a materiei prime: România. .moldovan-accordion { border-top: 1px solid #e6e1dc; border-bottom: 1px solid #e6e1dc; margin-top: 26px; font-family: inherit; } .moldovan-accordion summary { display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; gap: 16px; cursor: pointer; list-style: none; padding: 16px 0; font-weight: 600; font-size: 15px; letter-spacing: 0.01em; } .moldovan-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; } .moldovan-accordion summary::after { content: ""; width: 8px; height: 8px; border-right: 1.8px solid currentColor; border-bottom: 1.8px solid currentColor; transform: rotate(45deg); transition: transform 0.22s ease; flex-shrink: 0; opacity: 0.7; } .moldovan-accordion[open] summary::after { transform: rotate(225deg); opacity: 1; } .moldovan-accordion summary:hover { opacity: 0.75; } .moldovan-content { padding: 6px 0 18px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #3f3a36; } .moldovan-content p { margin: 0 0 14px; } .moldovan-content ul { margin: 6px 0 16px; padding-left: 18px; } .moldovan-content li { margin-bottom: 4px; } .moldovan-label { font-weight: 600; display: block; margin-bottom: 4px; color: #1f1f1f; }