Salame Gran Riserva 90 Giorni

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Salame Gran Riserva stagionato 90 giorni, dal gusto pieno e profumato, fatto artigianalmente da Macelleria Ferro. Origine carne: suino italianoStagionatura: almeno 90 giorniCaratte ristiche: impasto a grana media, equilibrio tra parte magra e grassa, profumo intenso e naturaleUtilizzo: perfetto da affettare fine per taglieri, antipasti e panini gourmet Come gustarlo al meglio Ideale in taglieri di salumi e formaggi per aperitivi e cene tra amici Ottimo in panini e focacce farcite, con verdure alla griglia o formaggi morbidi Perfetto come antipasto tradizionale, servito con sottaceti, giardiniera o verdure in agrodolce Consigli di servizio Togli il salame dal frigorifero 30–40 minuti prima di servirlo, così sprigiona tutto il suo aroma Affettalo a coltello, con fette sottili ma non troppo, per sentire bene sia la struttura che il sapore Dopo l’apertura, conservalo in frigorifero avvolto in carta alimentare o in un panno di cotone, evitando la pellicola troppo stretta Abbinamenti consigliati Pane casereccio, grissini artigianali o focaccia Formaggi vaccini e caprini semi-stagionati Vini rossi freschi e territoriali, come Barbera o Dolcetto, che puliscono la bocca e accompagnano il gusto deciso del salame Perché scegliere il nostro Salame Gran Riserva 90 Giorni Macelleria Ferro seleziona solo carni di qualità e segue una lavorazione artigianale, con tempi di stagionatura lenti e controllati. Nasce così un salame dal sapore autentico, ricco ma equilibrato, perfetto per chi cerca il gusto della vera salumeria di una volta, direttamente a casa. Show more