Salatgurke „Beth Alpha“ (Cucumis sativus) Die Salatgurke „Beth Alpha“ ist eine bewährte, äußerst ertragreiche und traditionelle Sorte aus dem Nahen Osten, die perfekt an den Anbau im Freiland oder im ungeheizten Gewächshaus angepasst ist. Im Gegensatz zu langen Schlangengurken bildet „Beth Alpha“ kleinere, etwa 15 bis 20 cm lange Früchte mit einer glatten, zarten Schale aus. Das Beste: Die Schale muss in der Regel nicht einmal geschält werden! Das Fruchtfleisch ist herrlich saftig, knackig, absolut mild und frei von Bitterstoffen. Ob direkt frisch vom Strauch naschen, im Sommersalat oder als gesunder Snack zwischendurch – diese Gurke überzeugt auf ganzer Linie. Warum die Salatgurke „Beth Alpha“ in Ihrem Garten nicht fehlen darf Besonders mild & bitterfrei: Die Früchte überzeugen durch einen rein aromatischen, bekömmlichen Geschmack ohne Bitterstoffe. Zarte Schale: Dank der dünnen, glatten Schale können die Gurken direkt mit Genuss verzehrt werden – mühsames Schälen entfällt. Ideal für das Freiland: Im Gegensatz zu empfindlichen Gewächshausgurken gedeiht „Beth Alpha“ hervorragend im Freiland, im Hochbeet oder an sonnigen geschützten Wänden. Hohe Erträge: Liefert bei guter Pflege eine reiche und kontinuierliche Ernte über den ganzen Sommer hinweg. Aussaat & Standort Aussaatzeit (Vorkultur) April bis Mai (auf der Fensterbank) Aussaatzeit (Freiland) Mitte Mai (nach den letzten Frösten) Saattiefe ca. 1–2 cm (Dunkelkeimer) Keimdauer 7–10 Tage bei ca. 20–24 °C Pflanzabstand ca. 40 x 100 cm (oder an einer Rankhilfe) Standort Vollsonnig, warm und windgeschützt Boden Nährstoffreich, humusreich, locker und gleichmäßig feucht