Salchicha Fresca de Pollo – Elaboración Propia Hermanos Martín La Longaniza Fresca de Pollo de Hermanos Martín es un preparado cárnico fresco elaborado con carne de pollo y cerdo, picada, amasada y embutida para conseguir una textura jugosa, firme y agradable al cocinado. Su combinación de carne de pollo, carne de cerdo, especias, ajo en polvo y nuez moscada da como resultado una longaniza de sabor suave y equilibrado, con un punto aromático muy agradable. Es una opción versátil para el día a día, perfecta para preparar a la plancha, sartén, horno o barbacoa. Características del producto Tipo de producto: Longaniza fresca elaboradaFormato: Producto vendido a granelElaboración: Carne picada, amasada y embutidaComposición principal: Carne de pollo (58%) y carne de cerdo (39%)Textura: Homogénea, tersa, firme y poco fibrosaAspecto: Rosáceo con vetas de grasaSabor: Suave, especiado y característico del producto frescoUso recomendado: Plancha, sartén, horno, barbacoa, bocadillos o acompañamientos Recomendaciones de preparación Cocinar completamente antes de su consumo. A la plancha o sartén, cocinar a fuego medio, girando regularmente para que se dore de forma uniforme. También puede prepararse al horno o a la barbacoa. Asegúrate de que quede bien cocinada en el interior antes de servir. Conservación y vida útil Mantener refrigerado entre 0 ºC y 4 ºC. Conservar en cámara frigorífica o vitrina refrigerada. La vida útil del producto es de 5 días, siempre que se respeten las condiciones de conservación indicadas. Una vez adquirido, conservar refrigerado y consumir dentro de la fecha de caducidad indicada. Presentación Longaniza fresca vendida a granel. Envío Transporte refrigerado en vehículos isotermos, con condiciones de limpieza e higiene previamente revisadas. Ingredientes Carne de pollo (58%) y carne de cerdo (39%), sal, almidones de maíz y patata, dextrosa, especias, antioxidantes E-331iii y E-301, conservadores con sulfitos E-221 y E-224, colorante E-120, ajo en polvo y nuez moscada. Alérgenos Contiene sulfitos. Información nutricional Valor energético: 172 kcal / 718 kJ. Grasas: 9,98 g, de las cuales saturadas: 2,56 g. Hidratos de carbono: 1,52 g. Azúcares: 0 g. Proteínas: 17,82 g. Sal: 1,80 g.
