«Salongen i Jerusalem» handler om maktkampen i Palestina fra første verdenskrig til opprettelsen av staten Israel i 1948. Historien begynner med konflikten mellom Det osmanske riket og Tyskland på den ene siden, og Det britiske samveldet på den andre. Senere oppstår det borgerkrig mellom sionister og palestinaarabere, der begge parter gjør opprør mot britene som hadde kontroll over Palestina siden 1917. Boken inkluderer også historien om den kristne sekten American Colony, som etablerte seg i Jerusalem på 1880-tallet. Det oppstår maktkamp mellom sektens leder, den norskfødte Anna Spafford, og den svenske pastoren Olof Henrik Larsson, samt senere mellom Annas datter Berta og andre svensker i kolonien.
