Produção Própria "Aromas do Chefe" 🇵🇹 petroselinum crispum Ø 12 cm A rainha indiscutível das ervas aromáticas em Portugal. Cultivada nos nossos viveiros para garantir a máxima frescura, a Salsa "Aromas do Chefe" possui um aroma fresco e vibrante que "acorda" qualquer prato. Não é apenas decoração, é a base do sabor nacional. 💚 Benefícios para a Saúde: Poder Diurético: É uma das melhores aliadas para combater a retenção de líquidos e estimular o funcionamento dos rins. Bomba de Vitaminas: Incrivelmente rica em Vitamina C (mais que a laranja!) e Ferro, ajudando a reforçar a imunidade e a combater a anemia. Hálito Fresco: Mastigar folhas frescas de salsa é um truque antigo e eficaz para neutralizar o mau hálito após as refeições. 🍴 Na Cozinha: O Melhor Amigo do Bacalhau: Imprescindível em pataniscas, bacalhau à Brás ou qualquer prato de peixe tradicional. Molho Verde: A base essencial para o molho verde que acompanha filetes ou pescada cozida. Finalização: Pique finamente e adicione apenas no final de estufados, sopas ou omeletes para manter a cor e as vitaminas. Saladas Frias: Experimente usar como "folha de salada" (em maior quantidade) e não apenas como tempero, misturada com grão ou feijão-frade.
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