SaltsUp Kala Namak Salz Feinkörnig - Ein spezielles Salz für die vegane Küche. Gemahlen verfärbt es sich bräunlich-rosa und hat eine leichte Schwefelnote, die ihm einen rauchig-würzigen, eiartigen Geschmack verleiht. Wird in der indischen Küche verwendet. Sparsam wird es bei der Zubereitung von Raitas, Joghurtgerichten, Salaten und sogar Obstsalaten verwendet. Auch als Gewürzsalz für gebratene Nudel- und Reisgerichte ist es eine willkommene Ergänzung. Dieses Salz ist bei veganen Köchen beliebt, da es ihren Gerichten einen natürlichen Eiergeschmack verleiht. Hergestellt in Indien. Das Kala Namak Salz ist ein absolut natürliches „Kultsalz“! Zutaten: Steinsalz, Pflanzenasche Gewicht: 0,08kg 80g Glas Produziert in Indien Kennzeichnung: glutenfrei, vegan Ernährungsangaben: pro 100g Brennwert: 0,0kcal/kJ Eiweiß: 0,0g Kohlenhydrate: 0,0g Fett: 0,0g Salz: 98,70g An einem kühlen trockenen Ort lagern. Nach Möglichkeit, nicht der direkten Sonne aussetzen.