Onze Indiaas kip samosa heeft een knapperige korst gevuld met gekruide kip, doperwten, aardappelen en verse koriander. Ingrediënten:Meel, boter, zout, komijn, kip, knoflook, gember, chili, ui, nigella seeds, koriander, citroen, kurkuma, specerijen, kruiden, aardappelen, hing, doperwten. Houdbaarheid:Tot 3 maanden in de vriezer bij -18°C of lager Bewaaradvies:Diepgevroren bewaren en voor gebruik bakken. Bereidingsadvies (ontdooit):Verhit olie tot 150°C in een frituurpan. Frituur de samosa's eerst 15 minuten op medium hoog vuur totdat ze lichtbruin zijn, en bak ze de laatste 5 minuten op hoog vuur tot ze goudbruin zijn. Bereidingsadvies (gevroren):Verhit olie tot 140°C in een frituurpan. Frituur de samosa's eerst 20 minuten op medium hoog vuur totdat ze lichtbruin zijn, en bak ze de laatste 5 minuten op hoog vuur tot ze goudbruin zijn. Tip: Frituur maximaal 4-6 Samosa's tegelijkertijd om te voorkomen dat de olie afkoelt en de snacks beschadigen. Onze heerlijke saus voor bij de samosa is hier verkrijgbaar!
