Forgé Rivets — Santoku 18 cm

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Le Santoku 18cm forgé — le couteau polyvalent par excellence, forgé à chaud en acier TSE 4116. Lame large et précise, idéale pour trancher, émincer et hacher viandes, légumes et he rbes fraîches. Dureté 56 à 58 HRC pour un tranchant qui tient dans le temps. Qualité professionnelle au juste prix. Réf. 61950 — Gamme Forgée Caractéristiques Type Santoku Longueur lame 18,0 cm Hauteur lame 4,5 cm Épaisseur dos 3,0 mm Acier TSE 4116 · Forge à chaud · 56–58 HRC Manche Standard Show more