Nos produits sont en cours de fabrication, il nous faudra un certain temps pour honorer vos commandes. Merci de votre patience et compréhension. Poids : 720gr Conseils : Un plat d’antan, prêt à l’emploi, pour les jours où vous avez faim de vrai sans vouloir sortir la cocotte. Ces saucisses, confites lentement dans la graisse de cochon laineux, sont tendres, savoureuses et bien parfumées. Un petit passage à la poêle ou au four pour les réchauffer (après avoir récupéré la graisse pour vos prochains plats — on ne jette pas un trésor pareil), et c’est prêt ! Accompagnement maison : Avec une purée bien beurrée, des lentilles, des haricots mijotés ou une piperade maison… Vous avez là un repas de roi, façon fermier. Conservation : À température ambiante dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, au frigo. Et si vous arrivez à ne pas tout finir, bravo. Ingrédients : Saucisse de cochon laineux (viande, gras, sel non raffiné, poivre), confite dans de la graisse de cochon laineux. Boyau naturel. Sans conservateurs, sans salpêtre, sans tricherie.
