Saucisson à l'ancienne bridé - 400g

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Implantée dans la région lyonnaise, VALANSOT fabrique ses saucissons secs au cœur des Monts du Lyonnais, haut lieu de salaisons. Un savoir-faire artisanal réalisé par une équipe qu i empoigne, ficelle et tord à la main. Grâce au séchage à l'air libre et à l'affinage en séchoir, un fleurage naturel se développe. Valansot bénéficie d'une situation géographique particulièrement favorable pour sécher des produits aux saveurs authentiques. Pays de production : France - Région Rhône-Alpes Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet. Show more