Diese charmante Cuvée aus den Rotweinsorten Zweigelt, Blaufränkisch und Pinot Noir von unseren drei Weingärten im Sausal ist voll lebendiger Frische und einem bestehendem Tannin-Säuregerüst bei moderatem Alkohol. Als „Everyday Wine“ oder als Rotwein, der auch bei hitzigen Temperaturen passt, ist er ein Wein, den man am besten einfach erlebt. Jahrgang 2022 Rebsorte Rotburger, Blaufränkisch, Pinot Noir Farbe Rot Charakter Trocken Einheit 0,75 Liter Vinfikation keine Zugabe von Schwefel oder anderen Zusatzstoffen keine technische Manipulation offene Maischevergärung in Bottichen kein Einsatz von Maischepumpen Ausbau in Eichenfässern händisch in kleinen Chargen abgefüllt Analytische Werte 12,0 % vol. Alkohol 0,2 g/l Restzucker 5,2 g/l Säure Sonstiges schwefelfrei → unter 10mg/l vegan Diabetiker geeignet