Smaakprofiel: fris, aromatisch en zacht De Scaia Bianca van Tenuta Sant'Antonio is een moderne witte wijn uit Veneto met een fris en aromatisch karakter. Een mooie combinatie van citrus, rijp wit fruit en bloemige tonen, met een zachte en uitnodigende afdronk. Proefnotities: Appel en peer Citrus en grapefruit Witte bloemen Een vleugje tropisch fruit Subtiele amandel De wijn is fris en levendig, maar heeft tegelijkertijd een zachte structuur. Daardoor is hij makkelijk te drinken zonder eenvoudig te worden. Wijntype: WitStreek: VenetoDruiven: Garganega en ChardonnayAlcoholpercentage: ca. 12% Herkomst & Stijl Scaia is een modern wijnproject van Tenuta Sant'Antonio uit de omgeving van Verona. De wijnen combineren traditionele Venetiaanse druiven met een moderne, toegankelijke stijl. In deze Scaia Bianca komen Garganega en Chardonnay samen. Garganega zorgt voor frisheid en bloemige aroma's, terwijl Chardonnay de wijn een zachte en fruitige indruk geeft. Het resultaat is een veelzijdige witte wijn die zowel als aperitief als bij het eten goed tot zijn recht komt. Foodpairing Deze Scaia Bianca past uitstekend bij lichte en frisse gerechten. Aanraders: Garnalen en andere schaal- en schelpdieren Gegrilde vis Salades Pasta met lichte sauzen Risotto Burrata en zachte kazen Ook heerlijk als aperitief op een zonnige dag. ⭐ Waarom deze wijn? ✔ Fris en aromatisch✔ Mooie combinatie van Garganega en Chardonnay✔ Fruitig zonder zwaar te worden✔ Breed inzetbaar aan tafel✔ Moderne Italiaanse witte wijn uit Veneto
