LE SPEDIZIONI RIPARTIRANNO DAL 08/04/2026 La Scamorza è un formaggio a pasta filata ottenuto dalla lavorazione di solo latte vaccino italiano. Di colore bianco, che diventa paglierino con il proseguire della conservazione, presenta una superficie liscia e una consistenza compatta. Si presenta con la classica forma a pera, con breve collo e testina. Al gusto risulta delicata e leggermente sapida. Grazie alla sua consistenza e al suo sapore caratteristico, la scamorza bianca è perfetta per la preparazione di piatti cotti al forno ed è squisita anche gustata alla piastra. Ingredienti: latte vaccino italiano, caglio, sale e fermenti lattici Peso: 500g Origine del latte: Italia Denominazione: Scamorza Prodotto e confezionato da: Caseificio S. Antonio di Paventa Giovanni & C. SncVia S. Andrea, 24 - 84046 Sala Consilina (SA) Tipologia: Formaggio a pasta filata Valori nutrizionali medi: Energia: 1.137 Kj/Kcal 266,5Kcal Grassi 18,9 g di cui saturi 12,7 g Carboidrati 0,1 g di cui zuccheri 0,1 g Proteine 24 g - Sale 1,5 mg Allergeni: Latte Conservazione: Conservare a +4°C
