Scampi

Rosso Albamare Verified independent store

→

Gli Scampi RossoAlbamare (Nephrops norvegicus) rappresentano l'eccellenza assoluta tra i crostacei mediterranei, un simbolo di qualità e tradizione che porta sulla tua tavola il sa pore autentico del nostro mare. Dalle caratteristiche chele frontali particolarmente sviluppati e il colore rosa-arancione, questi scampi incarnano l'inconfondibile lusso della gastronomia marina. Pescati nelle acque cristalline del Mar Mediterraneo (zona FAO 37) con reti da traino e abbattuti direttamente a bordo per preservare freschezza e qualità superiore. Ogni esemplare viene accuratamente selezionato durante la stagione ottimale da marzo a luglio , raggiunge quando la massima qualità organolettica. Ricchezza nutrizionale superiore : con 212 kcal per 100g e 17g di proteine ad alto valore biologico , gli scampi sono una fonte concentrata di nutrimento marino. Contengono minerali essenziali come sodio e potassio per l'equilibrio dell'organismo, offrendo un concentrato di benessere in ogni boccone. Versatili per ogni occasione : perfetti per risotti cremosi, linguine agli scampi della tradizione, grigliate raffinate o antipasti gourmet. La loro carne tenera e dal sapore delicato li rende protagonisti indiscussi di preparazioni sia semplici che elaborate, capaci di trasformare ogni piatto in un'esperienza culinaria memorabile. Scopri l'eccellenza mediterranea - ordina ora gli scampi RossoAlbamare e porta il prestigio del mare nella tua cucina. ALLERGENI: SOLFITI E CROSTACEI Show more