A Scapegrace Uncommon Central Otago gin egyedülállóan képviseli Új-Zéland gazdag botanikai világát. A gin készítés során két különböző földrajzi helyszínt választottak, hogy a szüreti szezonban a legfrissebb, legízletesebb növényeket használhassák fel. Az eredmény egy kézműves gin, melynek minden cseppje tükrözi a termőhely sajátosságait. A Central Otago gin friss, érett és fiatalos ízvilágot kínál, melyet a régió növényei adnak. Az októbertől januárig tartó szüret során virágos és ropogós csonthéjas gyümölcsöket használnak fel, melyek különleges ízjegyeket hoznak létre. A ginben megtalálhatóak a nektarin, levendula, füstölt széna és virágpor ízei is. A Scapegrace Uncommon Central Otago gin tökéletes választás azok számára, akik a különleges limitált mennyiségben előállított, természetközeli ízeket keresik, és értékelik a kézműves alkoholokat. Fogyasztása önmagában is élvezetes, de különféle koktélok alapanyagaként is kiváló.