Schale

Keramikmanufaktur Cornelia Hofstetter Verified independent store

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Die Verwendungsmöglichkeiten dieser Schale sind vielseitig. Ursprünglich entworfen für ein Signature Dish von Anne-Sophie PIC im Restaurant PIC (2 Michelin-Sterne und 18 GaultMilla u-Punkte) im Beau Rivage Palace in Lausanne, eignet sie sich für Salat, Suppe und Pasta. Sie hat einen breiten Stand und genügend Fläche um bequem mit einer Gabel oder Löffel daraus zu essen. Aus Porzellan auf der Töpferscheibe frei gedreht und im Elektroofen bei 1'275 Grad gebrannt. Die Innenseite ist nur bis 4 cm unter den Rand glasiert, damit die Schönheit des matten Porzellans zur Geltung kommt und mit Diamantschleifpapier samtweich geschliffen. Show more