Schär Baguette er et glutenfrit baguettebrød, som færdigbages i ovnen. Det giver en gylden, sprød skorpe og en blød, fast krumme med klassisk baguettekarakter. Hvorfor vælge Schär Baguette? Glutenfri og uden hvede Baguetten er udviklet til glutenfri kost og passer til dig, der ønsker eller har behov for at spise glutenfrit. Sprød skorpe og mild, afrundet smag Efter få minutter i ovnen får du en sprød, gylden skorpe og en saftig midte med mild, klassisk brødsmag. Den glutenfri surdej baseret på rismel giver en let syrlig nuance, som tilfører dybde. Opskrift med fokus på struktur og bid Brødet er baseret på majsstivelse, rismel og risstivelse, kombineret med vegetabilske fibre som psyllium og bambusfiber. Det giver en mere brødlignende struktur og gør baguetten velegnet til både sandwich, bruschetta og som tilbehør til varme retter. Et godt valg, hvis du savner en glutenfri baguette med sprød skorpe og et ordentligt bid.
