Milder, naturbelassener Kochschinken aus einem Stück. Mild gepökelt und leicht geräuchert. Nährwert je 100g * Kalorien 129 kcal / 540 kJ Fett 5,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g Kohlenhydrate 1,0 g - davon Zucker 0,4 g Eiweiß 20,0 g Salz 2,3 g * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden. Zutaten 99%Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Naturgewürze, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E301, Geschmacksverstärker E621 Herkunftsnachweis Geburt Deutschland Aufzucht Deutschland Schlachtung Deutschland Zerlegung Deutschland Ländername Deutschland Zulassungsnr. DE-BY-70554_EG