Mit diesen zarten Schnitzeln, Original aus dem Hinterschinken unserer Strohschweine geschnitten, möchten wir euch auch hier einen weiteren, für Schweinefleisch sehr mageren Cut anbieten. Kalbsfleisch kommt bei uns nicht auf den Teller, aber aufgrund der perfekten Basis unseres Strohschweins und der tollen Verarbeitung durch unseren Metzger, erreicht euer Schnitzel hier auch schon das nächste Level. 100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS STROHHALTUNG Dieses Produkt wird in Handarbeit für euch vorportioniert, daher kann die finale Grammzahl immer ein wenig schwanken. Das grammgenaue Gewicht findet ihr nochmal auf dem Artikel aufgedruckt. Für eine möglichst lange Frische & Haltbarkeit erfolgt die Lieferung vakuumiert und tiefkühlfrisch. Ab einem Wert von 150€ sogar kostenfrei --> erfahre mehr.