🍋 Riesling Domaine Maurice Schoech – Elsass Ein klassischer, trockener Riesling voller Eleganz und Finesse: frisch, mineralisch, zitronig 🍋✨ Aromen von Zitrusfrüchten und grüner Birne, dazu knackige Säure und ein fruchtiger Abgang. Von 60 Jahre alten Reben auf lehmig-schluffigem Boden gewachsen. Perfekt zu Fisch 🐟, Schalentieren 🦐, Meeresfrüchten 🦞 und Geflügel 🍗. ✔ mineralisch, zitronig, elegant✔ frische Säure✔ fruchtiger Abgang 📋 Beschreibung Dieser klassische Riesling aus dem Elsass präsentiert sich trocken, elegant und von natürlicher Finesse geprägt. Sein wunderschöner Goldton mit brillanten, glasigen Reflexen zieht sofort den Blick auf sich.In der Nase zeigt er sich zart und blumig, getragen von einer präzisen Mineralität. Am Gaumen entfalten sich zitronige, frische Noten mit klaren Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Obst wie Birne und Zitrone. Die knackige Säure bringt Lebendigkeit und Energie, während der Wein zugleich eine harmonische Balance aus Lebendigkeit und Geschmeidigkeit bietet. Seine mineralische Struktur verleiht ihm Eleganz und Tiefe.Die Reben sind 60 Jahre alt und wachsen auf lehmig-schluffigen Böden, die dem Wein seine feine Ausdruckskraft und klare Frucht verleihen. Der fruchtige Abgang rundet das Geschmacksbild ab und macht ihn zu einem vielseitigen, authentischen Vertreter des elsässischen Riesling-Stils. Ideal zu Fisch-, Schalentier-, Meeresfrüchte- und Geflügelgerichten – ein Wein, der kulinarische Momente elegant begleitet. ✨ Details Inhalt: 0,75 Liter Produktnummer: R01W0201 Weinart: Weißwein Rebsorte: Riesling Geschmack: trocken Weinstil: fruchtig, mineralisch, zitronig, elegant Jahrgang: 2023 Land: Frankreich Region: Elsass Alkoholgehalt: 12,5 % Allergenhinweise: Enthält Sulfite Verschluss: Korken Hersteller: Domaine Maurice Schoech 🌱 Anbau & Herstellung Produkt aus biologischem Anbau.Anbau: lehmig-schluffigen BodenAusbau-Zeit: 6 Monate Reifezeit: 3 - 4 Jahre 🍷 Servierempfehlung Serviertemperatur: 8 - 10°CPerfekt zu: Fisch, Schalentieren, Meeresfrüchten und Geflügel
