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愛知県知多半島の南知多 師崎産「新海苔」7枚入|初摘み・火入れなし、炙りたての香りを楽しむ海苔
JPY 400.00
ちりめん工房 ジャコデス
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愛知県南知多・師崎産の「新海苔」 パリッと炙れば、師崎の海の香りがふわっと広がる。 南知多・師崎の海で育った新海苔を、初摘みならではの柔らかな口当たりと、豊かな磯の香りを楽しめる一枚に。 この海苔を選んでくれたのは、ジャコデスの同級生でもある海苔職人。 「これなら出していい」 そう納得したものだけを届けてもらっています。 7枚という少量だからこそ、いつもの海
苔とはちょっと違うものを食べてみたい方におすすめです。 この海苔のおすすめポイント 🌊 南知多・師崎産の新海苔 知多半島の先端、南知多・師崎で育った海苔。 新海苔ならではの若々しい香りと柔らかな食感を楽しめます。 🔥 「火入れなし」だから、食べる直前に炙れる この海苔は火入れをしていない生仕上げ。 食べる直前に軽く炙れば、 パリッ。 とした食感とともに、海苔の香ばしい磯の香りが一気に広がります。 自分で炙るからこそ楽しめる、出来たての香り。 これが、この新海苔の楽しみ方です。 👨🌾 海苔職人が「これなら」と選んだ一枚 ジャコデスが長く付き合っている海苔職人から仕入れています。 ただ「南知多産だから」というだけではなく、その年、その時期の海苔の状態を見て、納得できるものを選んでもらっています。 だからこそ、ジャコデスがおすすめしたい新海苔です。 こんな食べ方がおすすめ 🍚 炊きたてご飯に まずはシンプルに。 炊きたてのご飯を海苔で包めば、海苔の香りとご飯の甘みをしっかり楽しめます。 🍙 おにぎりに 普段のおにぎりにも。 海苔を炙ってから使えば、いつものおにぎりがちょっと贅沢に。 🐟 しらすと一緒に これはジャコデスならでは。 南知多産のしらす+炙りたての新海苔。 しらす丼にパラッと添えたり、海苔でしらすを巻いたりするのもおすすめです。 「新海苔」だから楽しめる、今だけの味 新海苔は、その年の海苔が出回る時期にしか楽しめません。 特に初摘みの海苔は、柔らかな口当たりと新海苔ならではの香りが魅力。 「いつもの海苔とはちょっと違うものを食べてみたい」 そんな方に、一度試してほしい海苔です。 商品内容 南知多・師崎産 新海苔 内容量:7枚 産地:愛知県南知多町・師崎 火入れ:なし 食べる直前に炙ってお召し上がりください ジャコデスから 海苔って、普段は脇役になりがちですよね。 でも、炙りたての海苔を食べると「海苔ってこんなに香るんだ」とちょっと驚くはず。 南知多・師崎の海で育った新海苔を、ぜひ一度味わってみてください。