Seckinger nero Rosso Rotwein Cuvée. Kostenloser Versand ab 6 Flaschen. Serviertemperatur 14 Grad Enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,50 % vol. Vegan BIO - DE-ÖKO-039 2023 | Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Sauvignon | trocken / natural wine Seckinger nero Rosso feturing Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Sauvignon – klingt wild, ist es auch. Aber nicht laut – eher smooth, crunchy und ziemlich saftig. Der Nero Rosso ist der Rotwein für alle, die easy wollen, aber mit Anspruch. Intrazelluläre Gärung im Stahltank, also ganze Trauben, viel Frische, wenig Tannin. Danach abgepresst und ab ins gebrauchte Barrique – für etwas Grip, aber ohne Holzbomben-Drama. Gefüllt wie immer bei Seckinger: ungeschönt, unfiltriert, mit genau der richtigen Portion „raw“. Perfekt zu unserem Boeuf Bourguignon. Easy drinking, aber alles andere als banal.