Preparado alimenticio a base de gluten de trigo. Se le suele denominar "carne vegetal", puesto que su aspecto es similar una vez cocinado Recomendaciones: Con este producto puedes cocinar lo que gustes, por ejemplo tacos, tipo pastor, tipo suadero, tipo carnitas. Se utiliza como sustituto de carne en cualquier platillo. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Contenido neto: Tamaño de la porción: Porciones por paquete : 250 g 100 g 2.5 Energía 121 kcal Proteína 22 g Carbohidratos 3.5 g Potasio 151 mg Grasas (lípidos) 1.5 g Fibra 0.4 g Grasas saturadas 0 g Sodio 65 mg Tiempo de vida: Una semana en refrigeración, congelado 6 meses. Conservación del producto Mantener congelado Una vez abierto el producto su tiempo de vida es de 4 días aproximadamente en refrigeración, mantener congelado preferentemente.