Rømer Seitan Færdigret er økologisk seitan med fast tekstur og mild smag, som gør den nem at bruge i mange plantebaserede retter. Derfor vælger mange seitan fra Rømer Økologisk og plantebaseret Baseret på hvede og soyabaseret tamari, så du får en vegetabilsk spise, der passer naturligt ind i et grønt og bevidst køkken. Fast, kød-lignende tekstur Seitan er kendt for sin markante tyggemodstand og fylde, som gør den velegnet i retter, hvor du ønsker samme mundfølelse som ved klassiske proteinråvarer. Mild smag med umami Den milde grundsmag får dybde fra tamari, kombu og krydderier som ingefær og laurbær, og den optager nemt smag fra marinader, krydderiblandinger og saucer. Fremstillet for fast struktur og bid Seitanen er fremstillet med en metode, der giver hvedeprotein en fast struktur og karakteristisk bid. I det varme køkken Skær eller riv seitanen i stykker og brug den i for eksempel gryderetter, wok, pastasaucer eller som skiver på panden.
