Drei Sekte, die Lust zum Anstoßen machen: Für mich sind das die spannendsten Flaschen, wenn es was zu feiern gibt. Was im Paket enthalten ist: 2x Dr. Loosen Riesling Sekt b.A. brut 2x 2013 Dr. Loosen Riesling Sekt b.A. brut Nature 2x 2015 Dr. Loosen Spätburgunder Rosé Sekt b.A. brut Der Riesling brut bringt genau das, was Riesling für Sekt prädestiniert: eine natürliche Säure, die die Perlage trägt und den Sekt lebendig hält. Der brut Nature geht noch einen Schritt weiter – null Dosage, knochentrocken, aber durch 10 Jahre auf der Vollhefe eben nicht hart, sondern unglaublich gefällig. Und der Rosé ist ein echtes Mosel-Unikat: entstanden aus einem glücklichen Zufall und einer großen Portion Neugier. Das Ergebnis: eine Finesse, die ich selbst nicht erwartet hätte. Drei edle Schaumweine, die hohe Qualität und moselanische Frische verbinden.