Semințe de leuștean, 6 g – plantă aromatică perenă pentru ciorbe și supe Leușteanul (Levisticum officinale) este o plantă aromatică perenă: odată instalată, revine în fiecare primăvară timp de mai mulți ani. Frunzele au aroma puternică, specifică, folosită în bucătăria românească la ciorbe și supe. Pe scurt Gramaj: 6 g / plic Tip: plantă perenă, înaltă Semănat: primăvara (martie–aprilie), în răsadniță sau direct; se poate semăna și toamna Răsărire: lentă, în 2–4 săptămâni Distanță între plante: 50–60 cm Recoltare: frunzele, cu moderație din primul an, din plin din anul al doilea Expunere: soare sau semiumbră, sol fertil, reavăn Cum semeni Seamănă la aproximativ 1 cm adâncime, în rânduri sau în ghivece. Ține solul constant umed până la răsărire; germinarea poate dura câteva săptămâni. Mută plantele la locul definitiv când sunt destul de mari, la 50–60 cm una de alta; pentru o familie ajung de obicei câteva plante. Îngrijire Udă pe secetă; leușteanul preferă solul reavăn. Alege un loc unde poate rămâne mai mulți ani, la marginea grădinii. Taie tulpinile florale dacă vrei frunze mai multe și mai fragede. La ce folosești: ciorbe, supe, borșuri, mâncăruri cu legume; frunzele se pot folosi proaspete, congelate sau uscate.
Related
Related