Semoule fine de Blé dur. Blés issus de l'agriculture conventionnelle. Elle apporte finesse et légèreté à vos recettes salées et sucrées : couscous, gâteau de semoule... Produite en Provence, la semoule fine Carret-Munos est l'ingrédient polyvalent pour votre cuisine du quotidien. Issus de l'agriculture conventionnelle, elle se distingue par sa texture fine et son goût authentique. Parfaitement adaptée à une multitude de recettes, elle sublime aussi bien vos mets traditionnels que vos créations modernes. Fabriquée localement avec un savoir-faire artisanal familial. Grain fin et léger. Idéal pour des préparations onctueuses et homogènes. Polyvalente en cuisine. Sa préparation est rapide et pratique. Elle est adaptée aux cuisiniers de tous niveaux. Commandez en ligne sur notre site et faites-vous livrer de la semoule fine en vrac dans un bocal consigné. INGREDIENTS Semoule de blé dur. Contient naturellement du gluten. A conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. ORIGINE Fabriquée en France, à Peynier.🌱 Fabriqué à 45Km de la Bonne-Mère ! 🌱 VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour 100g Energie 1546KJ/365kcal Matières grasses 1,7g - dont acides gras saturés traces Glucides 73g - dont sucres 3,4g Fibres alimentaires 3,7g Protéines 12g Sel traces CONSEILS DE PREPARATION Pour 4 personnes soit 400g =Laisser gonfler 5 à 10 minutes dans la même quantité d'eau salée. Egrainer.Temps de cuisson : 2 fois 3 minutes à couvert au micro-ondes ou bien 15 minutes au couscoussier. 🍴IDEES RECETTES🍴 Pour des couscous traditionnels, accompagnez vos plats mijotés d'une semoule fine et moelleuse.Pour des desserts gourmands, préparez un gâteau de semoule parfumé à la fleur d'orangée.Pour épaissir vos soupes, ajoutez une cuillère de semoule fine pour donner de la consistance et une texture veloutée à vos potages. ON A TESTE POUR VOUS J'adore manger la semoule fine cuite dans du lait. Avec celle-ci, c'est un pur délice. J'en referai souvent. Claudette, 62 ans.