Felicetti Paccheri Senatore Cappelli (BIO) Für uns gibt es keine bessere Trockenpasta Vegan Allergene: Enthält Gluten Bio - IT-BIO-009 Senatore Cappelli Paccheri (BIO) Die Felicetti Paccheri Senatore Cappelli gehören zur exklusiven Monograno Felicetti Linie, die seit 1908 im Herzen der italienischen Dolomiten Pasta in handwerklicher Spitzenqualität produziert.Gefertigt aus dem historischen Hartweizen Senatore Cappelli, angebaut in Apulien und Basilikata, zeichnen sich diese Paccheri durch ein würzig-nussiges Aroma, eine kraftvolle Bissfestigkeit und eine poröse Bronze-Oberfläche aus – ideal, um Saucen intensiv aufzunehmen. Durch die Kombination aus Bronze-Extrusion, langsamer Trocknung in Bergluft und sortenreinem Weizen entsteht eine Pasta, die selbst anspruchsvollste Gourmets begeistert: vollmundig, aromatisch und mit einer Textur, die jede Sauce perfekt festhält. Paccheri & Alla Vodka Sauce Eine der besten Kombinationen überhaupt.Die cremig-tomatige Schärfe der Alla Vodka Sauce legt sich ideal in und um die Paccheri.Die nussige Note des Senatore-Cappelli-Weizens verstärkt den aromatischen Tiefgang der Sauce – besonders gut mit etwas Parmesan oder Burrata. Warum es passt: Cremige Sauce füllt die Röhren perfekt Vodka-Aromen und Urweizen harmonieren außergewöhnlich gut Ultra-sämige, restaurantreife Textur der Alla Vodka von jus&jar
