Warum trinkenswert: Die Familie Endrizzi betreibt neben Ihrem Weingut im Trentin auch ein Weingut in der Maremma / Toskana. Erzeugt werden dort typisch toskanische Weine mit umweltschonenden Methoden. Auf 30ha in idyllischer Hügellandschaft, viel Sonne und einer Meeresbrise entstehen harmonische, fruchtig-würzige und intensive Weine. Der "Serpaiolo" ist ein vielschichtiger Wein, die sandigen, teilweise kalkig und lehmigen Böden sind reich an Mineralien und Nährstoffen. Sie verleihen dem Wein Frische, Körper, Struktur und auch Eleganz. Das facettenreiche Bukett des Weins offenbart eine Fülle von Aromen reifer Früchte. Beim Verkosten entfaltet er am Gaumen eine ausgesprochene Harmonie, Frische und eine gut strukturierte Beschaffenheit. Die weichen Tannine sorgen für einen warmen und langanhaltenden Eindruck, der den Genuss dieses Weins besonders einprägsam macht. Ein Crowd-Pleaser auf hohem Niveau.
