Sette Aje Frappato

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Vitighi ed Uvaggio: Frappato 100 % Affinamento: Il vino affina circa 6 mesi in vasi vinari di acciaio. Segue l'affinamento in bottiglia per almeno altri 3 mesi. Tenore Alcolico: 13 ,5% Colore: Rubino intenso con sfumature violacee Bouquet: Olfatto: note ben definite di frutta a bacca rossa con perfetta fusione di spezie, pepe nero, liquirizia e chiodi di garofano; Palato: Ampio, complesso, avvolgente con un’equilibrata acidità che sostiene un nitido frutto di cassis e di more, ingentilito da sentori di arancia rossa conferitigli dal Frappato. Abbinamenti Cibo-Vino: Aperitivi a base di formaggi freschi e stagionati, salumi e paté di cacciagione; consigliato con piatti di pesce. Show more