Vino rosso ottenuto da un’accurata scelta di uve Merlot, Cabernet sauvignon e raboso piave vendemmiate dopo un leggero appassimento sulla vite. Dopo una scrupolosa vinificazione, il vino viene sapientemente assemblato e messo a riposare per 12 mesi in barrique. Il risultato è un vino dal sapore deciso, armonico, vellutato, caldo da degustare in buona compagnia. Colore: Rosso rubino con riflessi violacei Profumo: Elegantissimo caratteristico dell’uva con note da frutta rossa, ribes lampone e mora, vaniglia e leggermente speziato. Sapore: Spiccato carattere, asciutto caldo e vellutato, giustamente tannico. Accostamenti: Il suo pregio e la sua stoffa esigono piatti di carni rosse, selvaggina arrosti e carni alla griglia Alcool: 13,00 % vol. Servizio: Va servito a 18° C in ampi calici da vino rosso stappando la bottiglia 1-2 ore prima.
