土佐真珠(真珠最中)

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銘菓 土佐真珠(真珠最中) 百年以上の歴史を刻む、老舗和菓子店「北代」がひとつひとつ丁寧に手作業で製造する「土佐真珠(真珠最中)」。 国産の小豆を3日かけて炊きあげた絶妙な甘さ加減のあんと、中の真珠にみたてた手つきのお餅の絶妙なバランスは老舗ならではの業。 贈り物としてもお使い頂けやすいこだわりの和菓子です。 明治四十三年の創業当時よりこの宇佐町の同じ場所、 同じ作り方で、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 現在は四代目店主が先代からの味を頑なに守り継いでいます。 真珠貝に思いを寄せ、二代目店主が考案した「土佐真珠」は、北代菓子店を代表する銘菓となり、 皆さまに愛され続けています。 国産の小豆を3日かけて炊きあげ、中の真珠にみたてた求肥は手でついた逸品です。ひとつひとつ丁寧に手作業で製造しています。ぜひ一度ご賞味くださいませ。 土佐真珠(真珠最中)ご購入はこちら 老舗和菓子店「北代」がひとつひとつ丁寧に手作業で製造 内容 和菓子 容量 10～20個入り 賞味期限 製造日より常温にて7日 Show more