化学調味料を使わない塩吹き昆布 30g

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-------------------------------------------------------------送料については、送料・お届け・休業日についてのページをご確認ください。------------------------------------------------------------- 化学調味料、酵母エキス、たん白加水分解物を使 わない、昔ながらの製法で作った塩吹き昆布（塩昆布）です。昔ながらのちょっと贅沢な塩吹き昆布をお試しください。 ＜こだわり＞ １）アミノ酸や酵母エキス、たん白加水分解物などを使用せずに、醤油、砂糖、食塩などの調味料と真昆布のみで味付け、単調ではない自然な風味にこだわりました。 ２）高温で乾燥させていません。そのことで、やわらかな食感を実現しました。 ３）３日～２週間程度「あんじょう」（熟成）させて、うまみを引き出しています。醤油や食塩の角がたたない、まろやかな旨味が自慢です。 ＜おすすめ活用方法＞ 塩味・旨味・食感が色々なもののアクセントになります。 ・ご飯にふりかけて ・おにぎりに入れて ・冷奴にトッピング ・サラダにトッピング ・そのままおやつとして ――――――――――――――――――――――――― ※化学調味料、合成保存料 不使用 原材料名：昆布（北海道産）、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、砂糖、食塩、清酒、米酢 内容量：30ｇ 保存方法：冷暗所保存。開封後は袋の封をしてください。 ――――――――――――――――――――――――― 塩昆布のレシピ紹介 Show more