✦ Verified product
【冷凍】北海道十勝シューストリングポテト 300g
JPY 567.00
eating-hokkaido
Verified independent store
→
カリカリ、ホクホク🥔!十勝の大地の恵みを食卓へ 広大な北海道十勝の大地が育んだ、とっておきのじゃがいも「トヨシロ」を100%使用。 カリッとした食感と、じゃがいも本来のホクホクとした甘みが口いっぱいに広がる黄金色に輝く「北海道十勝シューストリングポテト」ができました。 美味しさの秘密は、十勝産「トヨシロ」とこだわりの製法 主役は、十勝の大地で育った「トヨシロ
」 フライドポテトに最適な品種と言われる「トヨシロ」。十勝地方で栽培されたものは、でんぷん価が高く、甘みと風味が凝縮されています。油との相性も抜群で、揚げた際の変色も少なく、美しい黄金色に仕上がります。 じゃがいも本来の風味と食感を引き出す、丁寧な下処理十勝の豊かな土壌で育ったじゃがいもを丁寧に皮むきし、シューストリング(細切り)にカット。その後、約60分間の浸け置きと、100℃で5分間のスチーム処理を施します。このひと手間が、じゃがいも特有のえぐみを抑え、内側のホクホク感としっとり感を引き出す秘訣です。 「カリッ!」の決め手は、特製コーティングと急速冷凍スチーム後、じゃがいもの表面に薄く馬鈴薯澱粉をまぶすことで、揚げた時に衣がカリッとした食感を生み出します。そして、その美味しさを逃さないよう、-18℃以下の急速冷凍で鮮度と風味をギュッと閉じ込めました。 いつでも揚げたて!簡単調理で専門店の味 冷凍のまま180℃の油で揚げるだけ。ご家庭で手軽に、まるで専門店のような本格的なフライドポテトをお楽しみいただけます。 外はカリッと香ばしく、中はホクホク、そして程よいしっとり感。冷めてもパサつきにくく、美味しさが長持ちするのも嬉しいポイントです。 食卓を彩る、笑顔広がる美味しさ ・シンプルに塩を振って、じゃがいも本来の味を堪能。・ケチャップやマヨネーズ、チーズソースなど、お好みのディップで。・ハンバーグやステーキの付け合わせにすれば、いつもの食事がワンランクアップ。・お子様のおやつや、ビールのお供にもぴったりです。 北海道十勝の恵みが詰まった「シューストリングポテト」カリカリ、ホクホクの楽しい食感と、じゃがいもの優しい甘みが食卓に笑顔を運びます。ぜひ一度、ご賞味ください。 ※本商品は冷凍便でのお届けとなるため、常温・冷蔵商品とは別便・別送料となります。配送料の詳細はこちらをご確認ください。 商品情報 名称 冷凍シューストリングポテト 原材料名 じゃがいも(北海道十勝産)、馬鈴薯澱粉 内容量 300g 保存方法 要冷凍 調理方法 冷凍のまま180℃に熱した油で、きつね色になるまで揚げてください。 使用上の注意 一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。 製造所 とかちアークキッチン株式会社 十勝ぐるめの杜 販売者 株式会社山本忠信商店 アレルギー物質 (特定原材料等28品目中) 本品に含まれるアレルギー物質:なし 栄養成分表示 (100g当たり推定値) エネルギー: 92.1 kcal たんぱく質: 1.8 g 脂質: 0.3 g 炭水化物: 20.9 g 食塩相当量: 0.0 g