Der Drachentöter aus dem Rheinland - der Klassiker mit der Lindenblüte Der Siegfried Rheinland Dry Gin kommt aus dem Bonner Rheinland und zelebriert den gleichnamigen Helden aus der berühmten Nibelungen Saga. International mit etlichen Preisen ausgestattet, wird er ausschließlich in kleinen Chargen hergestellt, weshalb man ihn einen echten Micro-Batch-Gin nennen darf. Die Lindenblüte ist das besondere Botanical, unter den 18 weiteren die bei der Herstellung verwendet werden. Dabei verzichtet man in der kleinen Destillerie nahe Bonn, völlig auf künstliche Zusatzstoffe, die den Geschmack des Gins unter Umständen verfälschen könnten. ### Geschmack Geschmacklich ist es eben auch die erwähnte Lindenblüte, die dem Gin ein lieblich-kräftiges Aroma verleiht. Harmonisch und komplex zugleich, ohne dabei in einem Botanical-Chaos zu enden, das sind die wesentlichen Charakterzüge des London Dry Gins. In der Nase sind es jedoch zunächst Zitrus-Aromen sowie Spuren von Thymian, Kardamom und Wacholder. Und wie ist das Finish? Sagenhaft! Floral und frisch mit leichten Pfeffer-Noten, was sicher auch mit der Lindenblüte zu tun hat. ### Botanicals Dominante Botanicals | Lindenblüten, Wacholder, Kardamom ### Perfect Serve Wir empfehlen Fever-Tree Tonic Water in der Indian oder auch die Mediterranean Version - als Garnitur eine Zitronenzeste. ### Rheinland Distillers UG (haftungsbeschränkt), Mozartstr.7, 53115 Bonn, Deutschland
