Simmenthal - Costata

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La carne Simmental Bavarese viene prodotta seguendo rigorosi standard di qualità e benessere animale. Gli animali vengono allevati in modo naturale e nutriti con alimenti di alta q ualità. Inoltre, vengono garantiti spazi sufficienti e la possibilità di muoversi liberamente.Questa è caratterizzata da un colore rosso intenso e una grana fine. La carne è molto tenera e succosa, grazie alla sua elevata infiltrazione di grasso intramuscolare. Il gusto è deciso e intenso, ma non troppo forte. Show more