Pinsa Romana Original (2 Pinse)

A Caverna Pinseria SHOP Verified independent store

→

2 basi pinsa: 490grIL PERCHÈ DEL SUO SUCCESSO? Per il suo sapore di pane antico L’altissima digeribilità frutto della lunga lievitazione. La sua morbida mollica racchiusa in una cr osta friabile e croccante. Valori nutrizionali medi per 100g Energia 972kj/230 kcl Grassi 2,4g di cui acidi grassi saturi 0,4g Carboidrati 41gr di cui zuccheri 2,6g Fibre 4,1g Proteine 10,2g Sale 0,47g COTTURA IN FORNO STATICO: Forno preriscaldato a 250°C. Guarnire a piacere. Cuocere per 5/6 minati direttamente sulla griglia del forno. (NO TEGLIA) I tempi sono indicativi, possono variare a secondo del forno e del grado di cottura desiderato. Ingredienti Farina di frumento 0, acqua, pasta acida di frumento, farina di riso, farina di soia, olio extra vergine di oliva, sale, lievito. Le pinse hanno una scadenza media di 45 giorni Show more