Slait Gin"Bremens pfeffrige Antwort!" Ein echter Norddeutscher: auf den ersten Blick etwas schroff aber im Innersten preisverdächtig angenehm.Slait Gin Herkunft: Deutschland Bundesland: Bremen Stadt: Bremen Gin Sorte: New Western Gin Geschmacksrichtung: Zitrusnoten treffen würzige Schärfe Alkoholgehalt: 45% Vol. Botanicals: u.a. Pfeffer, Chili, Orangen Inhalt: 0,5l Was steckt drin in diesem Gin aus Bremen? Der Slait Gin ist Bremens pfeffrige Antwort in der facettenreichen Welt des Gins. Neben klassischen Botanicals wie Wacholder und fruchtig frischen Zitrusfrüchten wie Zitronen und Orangen, vereint dieser New Western Gin auch Zutaten wie Zimt, Chili und natürlich Pfeffer. Diese Zusammensetzung verleiht dem Slait Gin seine einzigartige Feurigkeit. Woher der Name Slait? "SLAIT" ist niederdeutsch und bezeichnet das Einschlagen der Uferpfähle zur Uferbefestigung. Im Jahre 1250 wurde in Bremen der rechte Uferbereich der Weser, die heutige SCHLACHTE - Bremens Gastronomiemeile -, erstmals als Slait urkundlich erwähnt. Und genau an diesem Ort an der Weser wurde Anfang 2020 im VAI VAI bei einem saftigen Steak, die Idee eines etwas kantigen, pfeffrigen Gins geboren.Der SLAIT GIN nahm seinen Anfang! GiNFAMILY stellt vor: Slait Gin Michael Maier und Mark Just (Foto) sind die Gesichter hinter den Slait Gin Produkten. Aus Liebe zum Gin und im Zuge der Ginkartengestaltung für ihr Restaurant Vai Vai in Bremen, verkosteten die beiden mit ihrem Team mehrere hunderte Gins, mixten diese mit den unterschiedlichsten Tonics, um ihren Gästen eines ihrer Lieblingsgetränke näher zu bringen und auch stets eine passende Empfehlung parat zu haben. Dabei fiel auf, dass es keinen geeigneten Gin als perfekte Begleitung zu ihren saftigen Steaks gab. Und wenn es etwas nicht gibt, muss man es selber machen! Nach über einem Jahr Entwicklungszeit mit unzähligen Proben, vielen Höhen und Tiefen war es endlich geschafft! Slait Gin, der seine norddeutsche Heimat nicht verleugnen kann und gleichzeitig verdammt geil lecker ist, erblickte das Licht der Welt. Slait Gin smargy GmbH Clemens-Schultz-Str. 3 20359 Hamburg
