Pollo al BBQ - Smoked & BBQed ChickenUn'esperienza culinaria autentica che unisce tradizione americana e qualità italiana. Questo pollo ruspantino è preparato con dedizione attraverso un processo artigianale che esalta ogni sapore.Caratteristiche principali:• Marinatura a freddo - penetrazione profonda dei sapori per una carne dal gusto intenso• Spezie USA importate - miscela autentica strofinata a secco sulla superficie• Affumicatura a legna - fumo naturale che conferisce aroma caratteristico e inconfondibile• Cottura lenta a carbone - diverse ore a bassa temperatura per tenerezza e succosità massime• Carne ruspantina - qualità superiore con sapore ricco e naturale• Crosta caramellata - esterna croccante che contrasta con l'interno morbido e succoso• Peso generoso - circa 800g di puro piacere culinarioIdeale per chi ricerca autenticità, sapore profondo e la vera essenza della cucina BBQ.