Met Smokey Goodness 3 tilt Jord Althuizen zijn BBQ-reeks naar een nóg hoger niveau. Dit derde deel draait om groots barbecuewerk: robuust, langzaam gegaard en vol avontuur. Verwacht nieuwe smaakcombinaties voor de iconische BBQ-favorieten — rund, varken, kip, vis én zelfs desserts. In deze editie maakt Jord bovendien een vurige uitstap naar Zuid-Afrika en laat hij je kennismaken met de kracht van de traditionele braai. Een boek voor iedereen die zijn achtertuin ziet als speelveld en vuur als gereedschap. Intens, rauw en loeiheet. Smokey Goodness 3 is een ideaal cadeau voor Vaderdag, een verjaardag, Sinterklaas of Kerst, maar ook perfect om jezelf mee te verwennen. Of je nu grilt op een Big Green Egg, The Bastard of Weber — dit boek hoort thuis in de collectie van elke serieuze BBQ-liefhebber.
