Jord Althuizen is de oprichter, eigenaar en pitmaster van het authentieke BBQ cateringbedrijf Smokey Goodness. Met een achtergrond als chef-kok en restaurantmanager, heeft Jord een schat aan culinaire ervaring die hij moeiteloos vertaalt naar zijn barbecuecreaties. Daarnaast heeft hij als culinair eindredacteur een scherp oog voor trends en innovaties binnen de gastronomie. Jord is ook de eigenaar van Crave Concepts Communications, een bureau gespecialiseerd in culinair conceptontwikkeling en communicatie. Zijn passie voor barbecueën en culinaire perfectie heeft hem recentelijk de prestigieuze titel van wereldkampioen "Whole Hog Barbecue" opgeleverd. Jord Althuizen staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en smaak, en zijn uitgebreide kennis en ervaring maken hem tot een ware pionier in de wereld van authentieke BBQ.