Korte beschrijving Snijbonen zijn lange, platte peulvruchten die in reepjes worden gesneden. Ze hebben een zachte, lichtzoete smaak en zijn populair in stamppotten, roerbakgerechten en als klassiek Hollands bijgerecht. Land van oorsprong Marokko Smaak Zacht, frisgroen, lichtzoet Bewaaradvies Bewaar in de koelkast bij 2-4°C. Binnen 3-5 dagen bereiden. Kort blancheren of stomen om smaak en kleur te behouden. Ook geschikt om in te vriezen. Gezondheid - Laag in calorieën: ideaal voor afslanken of lichte maaltijden. - Rijk aan vezels: zorgt voor een verzadigd gevoel en een gezonde darmwerking. - Bevat plantaardige eiwitten: ondersteunt spieropbouw en herstel. - Rijk aan vitamine C en K: ondersteunt weerstand, huid en botgezondheid. - Bevat foliumzuur en ijzer: belangrijk voor energie en celvernieuwing. Geschikt voor Perfect in stamppotten, roerbakgerechten, ovenschotels of als gekookt bijgerecht met nootmuskaat. Voedingswaarde per 100 gram (gekookt) - Energie: 34 kcal - Eiwitten: 2.0 g - Koolhydraten: 5.8 g - Vet: 0.2 g - Vezels: 3.2 g
