Senkin Snowman

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Dieser Sake kombiniert traditionelle Brautechniken mit einer spielerischen Note, was zu einem leichten, prickelnden Nigori führt, der ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. S nowman präsentiert einladende Aromen von reifem Pfirsich und tropischer Mango. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige, saftige Süße, die durch einen knackigen, sauberen Abgang ausgeglichen wird. Das leichte Sprudeln und die samtige Textur des Sakes sorgen für ein dynamisches und erfrischendes Trinkerlebnis. Getreu der Philosophie der Senkin-Brauerei, nur minimal einzugreifen, wird dieser Sake aus Reis gebraut, der in unmittelbarer Nähe der Brauerei angebaut wird. Die Moromi (Gärmaische) wird mehrfach von Hand gesiebt, um ihre seidige Textur zu erhalten, die sich beim Verkosten in eine feine Mousse verwandelt. Show more