Pourquoi encore un livre de cuisine ? C’est la question que je me suis posée lorsque Emmanuel Delaby m’a parlé de son envie de faire un livre de cuisine avec des produits suisses. Sa réponse ? Parce que nous avons tous dans notre réfrigérateur ou nos placards des produits de base, que nous achetons chaque semaine chez Coop Migros ou Manor. Oui et alors ? Et bien ces produits de grande consommation, que nous consommons par goût ou par habitude, ont droit à une deuxième vie : non pour les recycler, mais pour les magnifier ! Voici donc 50 recettes originales et créatives, faciles et pas chères, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Découvrez la Barbe à papa au Ricola, le caviar de Cenovis, les Tempuras de filets de perches aux chipps Zweifel, les Minis croustades de fondue Gerber ou la Crème brûlée au Toblerone. à table ! La cuisine helvétique est vraiment ludique. à vous de jouer ... Description Parution : Novembre 2019 Format : Broché Pages : 120 pages Édition : Ré-édition 20x20x2cm 360gr ISBN : 978-2-9700625-8-5 EAN13 : 9782970062585
