越前そば （おろしそば）４食セット（そばつゆ・専用かつおぶし付き） | 肉のカワグチ 通販・お取り寄せ 肉 ギフト おすすめ

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{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Product", "name": "越前そば（そばつゆ付）", "description": "昭和8年創業の老舗 「肉のカワグチ」が、福井の豊かな食文化を代表する逸品としてお届けする 「越前そば」 です。強いコシと香り高いそば粉の風味が特徴の麺に、旨みが凝縮された 特製つゆがセットになった、合計 480g （4食分。", "brand": { "@type": "Brand", "name": "肉のカワグチ" }, "image": [ "https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/soba2025_01.png?v=1749438488" ] } 福井の誇り、伝統の味をご自宅で。ギネス認定の歴史が紡ぐ「本格越前そば」 昭和8年創業の老舗「肉のカワグチ」が、福井の豊かな食文化を代表する逸品としてお届けする 「越前そば」 です。強いコシと香り高いそば粉の風味が特徴の麺に、旨みが凝縮された特製つゆがセットになった、合計 480g（4食分） のお手軽サイズ。福井で愛され続ける「おろしそば」のスタイルはもちろん、温かいおそばとしても格別の味わいです。ギネス世界記録にも挑戦した歴史を持つ、人気のお取り寄せグルメをご堪能ください。 越前そばが選ばれる3つの理由 ✅ 強いコシと喉越し！ 福井の伝統が生んだ「挽きぐるみ」の豊かな風味。迷わず選べる価値があり、満足度の高いお買い物につながります。 ✅ ギネス記録にも挑戦！ 地域に根ざし、世界に認められた品質と伝統。迷わず選べる価値があり、満足度の高いお買い物につながります。 ✅ 届いてすぐ楽しめる！ 「特製そばつゆ付」の便利な4食セット。迷わず選べる価値があり、満足度の高いお買い物につながります。 👨‍🍳🔍1級お肉博士のコメント 「越前そばを最高に美味しく食べる秘訣は、なんといっても 『たっぷりの沸騰したお湯』 で泳がせるように茹で、仕上げに 『氷水で一気に締める』 ことです。これにより、越前そば独特の強いコシと喉越しが生まれます。大根おろしをたっぷり加えた冷たいつゆをぶっかけて、豪快に召し上がるのが福井流ですよ！」 カワグチ1級お肉博士 宮腰貴之 世界が認めた、福井のソウルフード 福井の越前そばは、その歴史と品質で世界からも注目されています。ギネス認定という輝かしい実績は、私たちが守り続ける伝統と、飽くなき美味しさへの探究心の証です。ご家庭での団らんはもちろん、福井の味を伝える贈り物としても最適です。 ギネス世界記録に挑戦した、地域に根ざした伝統の味 福井の越前そばは、ただの郷土料理ではありません。地域を挙げてその魅力を発信し、ギネス世界記録にも挑戦した歴史を持つ、まさに福井の誇りです。このそばには、福井の人々の情熱と、長年培われてきた製麺技術が凝縮されています。一口食べれば、その深い歴史と文化を感じていただけることでしょう。 世界が認めた品質と、飽くなき美味しさへの探求 ギネス認定という輝かしい実績は、越前そばが単なる麺料理ではなく、世界に通用する品質と伝統を持つ証です。このそばは、福井の豊かな自然と、職人の熟練した技術によって生み出されます。そば粉の選定から製麺、そしてつゆの開発に至るまで、一切の妥協を許さない姿勢が、この格別な風味と食感を生み出しています。 誰でも失敗なし！プロの茹で方と食べ方 麺の茹で方から、福井本場の「おろしそば」の作り方まで、丁寧に解説したガイド画像を同梱しています。初めての方でも、お店で食べるような本格的な味わいを完璧に再現できます。ご家庭で手軽に、本場の味をお楽しみください。 越前そば本来のコシを引き出す、正しい茹で方 越前そばの魅力を最大限に引き出すには、茹で方が重要です。同梱のガイドでは、麺を美味しく茹で上げるためのポイントを詳しく解説。たっぷりの沸騰したお湯で麺を泳がせるように茹で、冷水でしっかりと締めることで、越前そば独特の強いコシとツルリとした喉越しが生まれます。 福井流「おろしそば」の楽しみ方 福井で愛される「おろしそば」は、大根おろしとネギ、そして特製つゆをたっぷりとかけて豪快にいただくのが特徴です。冷たく締まったそばと、ピリッとした大根おろしの辛味、そしてつゆの旨みが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。温かいそばとしても美味しく、一年を通して様々な食べ方でお楽しみいただけます。 届いて嬉しい、充実のセット内容 そば4食分と、こだわりのそばつゆをセットにしてお届けします。小分け包装なので、食べたい分だけ調理できて大変便利です。老舗精肉店の「肉のカワグチ」が厳選した、福井の伝統の味を心ゆくまでお楽しみください。 手軽に本格的な味わいを。便利な4食セット 本商品は、麺100gと特製つゆ20gがそれぞれ4食分セットになっています。個包装されているため、一人暮らしの方からご家族まで、必要な分だけ手軽に調理できるのが魅力です。冷凍保存が可能なので、急な来客時や、ちょっと贅沢なランチにもぴったり。いつでも本格的な越前そばの味をお楽しみいただけます。 老舗精肉店が厳選する、福井の食文化 「肉のカワグチ」は、昭和8年創業以来、福井の食文化を支えてきました。お肉だけでなく、福井の誇るべき逸品として、この越前そばも自信を持って皆様にお届けします。長年の経験で培われた目利きで選び抜かれた、風味豊かなそばと、それに合う特製つゆの組み合わせは、まさに老舗のこだわりが詰まった逸品です。 ゴルフコンペ・景品にもおすすめ 受け取った瞬間に「おっ」と喜ばれるお肉 ギフトは、ゴルフコンペの賞品、二次会、ビンゴ大会、社内イベントの景品に最適です。冷凍便で会場直送にも対応しやすく、幹事様の準備負担を抑えながら、見栄えと満足感の両立ができます。 【合計480gのお手軽サイズ！】福井の味を食卓に 麺とつゆ合わせて 合計480g の越前そばは、ご自宅で福井の味を手軽に楽しむのに最適なサイズです。 「肉のカワグチ」では、他にも厳選されたお肉や福井の特産品を多数取り揃えております。 2セット以上 のまとめ買いや、 店内商品との合わせ買い で、ぜひ 送料無料 を目指してください。 賢くお買い物をして、福井の美味しい食卓をさらに豊かにしませんか？ 商品詳細情報 商品名 越前そば（そばつゆ付） 内容量 4食分（めん：100g×4、つゆ：20g×4） 原材料名（めん） そば粉（国内製造）、小麦粉、山芋粉、小麦たん白、昆布粉末／pH調整剤、加工デンプン、（一部に小麦・そば・やまいもを含む） 原材料名（つゆ） しょうゆ（国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、還元水あめ、食塩、発酵調味料、削りぶし（かつお、さば）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB１、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 賞味期限 冷凍発送日より30日間（未開封） ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください。 配送方法 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 製造・販売者 株式会社カワグチ 福井県福井市栂野町 21-6-1 電話： 0776-57-7500 カワグチについて（会社概要） よくある質問 Q. 「越前そば」の特徴は何ですか？ ▼ A. そば殻まで一緒に挽き込んだ「挽きぐるみ」のそば粉を使用しているため、色が黒っぽく、そば本来の強い香りと風味が楽しめます。また、大根おろしを添えた「越前おろしそば」として食べるのが最大の特徴です。 Q. 美味しく解凍・調理するコツは？ ▼ A. 麺は 凍ったまま 、たっぷりのお湯で茹でてください。茹で時間は約2分〜3分（お好みで調整）です。茹で上がったらすぐに冷水（できれば氷水）で洗い、ヌメリを取ってギュッと締めるのが美味しさのポイントです。 Q. 送料はいくらですか？ ▼ A. 全国一律1,480円（税込）です。1配送先につき、7,980円（税込）以上お買い上げの場合は送料無料となります。詳しくは 送料・配送ポリシー をご確認ください。 Q. ギフトとして熨斗（のし）はつけられますか？ ▼ A. はい、対応可能です。ご注文時に備考欄へご希望をご記入ください。詳細は ギフト・梱包の詳細 をご覧ください。福井の特産品として、お歳暮やお中元にも大変喜ばれるお品です。 Q. 賞味期限はどのくらいですか？ ▼ A. 冷凍発送日より30日間（未開封）です。解凍後は当日中にお召し上がりください。長期保存には冷凍庫での保管をお願いいたします。 ご注文前に確認できます お買い物ガイド ｜ 梱包・ギフト包装について ｜ 商品一覧を見る ｜ お問い合わせ ｜ メール登録 Show more