Sobrasada Ibérica

Enrique Tomás Verified independent store

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Producto elaborado con panceta de cerdo ibérico descortezada, que ha sido sometida a unaoperación de picado y adicionado de sal, a la que se ha añadido otros productos alimenticios tales como condimentos, especias, y/o aditivos autorizados, sometido a un proceso de amasado hasta conseguir una pasta untosa y posterior embutido en tripa natural que ha sufrido un proceso de maduración-desecación. Peso: 1 kg aprox. Show more